농림축산식품부연구보고서
쌀
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쌀 변동직불제 개편방안 연구 농림축산식품부농가소득안정추진단 한국농촌경제연구원 2019 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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쌀, 옥수수 및 전분을 원료로 한 식품용기의 결합제 개발 최종보고서 농림축산식품부과학기술정책과 대신대학교 산학협력단 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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쌀가공식품 보존을 위한 천연물 유래 항균제 개발 및 이를 이용한 수출용 할랄인증 쌀떡볶이 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 제이스에프아이 2019 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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쌀발효기술을 활용한 저온유통 가정식 대체 고품질 쌀가공식품 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 창억 2020 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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쌀가루(한가루)를 이용한 쌀파스타 및 그 제조방법 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 레인보우팜 2020 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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쌀시장 개방 대응 향 특성의 복합 기능성미 신소재개발 및 이를 활용한 국내외 식품사업화 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 씨제이제일제당주식회사 2018 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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쌀을 활용한 친환경적 영·유아용 라이스클레이(쌀 점토) 소재의 개발 및 제품화 최종보고서 농림축산식품부과학기술정책과 케이엠에프 2020 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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쌀숙면 품목별 제조기술개발 농림축산식품부과학기술정책과 레인보우팜 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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쌀 가공식품 부산물을 이용한 기능성 소재 개발 및 이를 활용한 식품의 산업화 농림축산식품부식품산업정책과 엄지식품 2022 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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쌀의 대량 소비 촉진을 위한 현미스낵 생산 시스템 및 제품 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 태환자동화산업 2019 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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